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    自治區政協農業和農村委員會、吳忠市政協、鹽池縣政協建議:惠安堡鎮建設鹽紅同區域全封閉標準化屠宰中心
    2021-08-18 09:06:52   來源:自治區政協辦公廳研究一室

      吳忠市鹽池縣惠安堡鎮自古以來就是進川入山的咽喉要道,是群眾進行貿易活動的聚集地,區位優勢明顯。338、212國道橫穿交匯連接鹽紅同地區,銀西高鐵在鎮區設立站點,鎮區距離大水坑鐵路物流中心17公里,交通優勢顯著。以惠安堡鎮為中心的韋州、太陽山、甜水堡、白土崗、大水坑、馮記溝等周邊鄉鎮年飼養灘羊量達到140萬只,其中存欄約80萬只,出欄約60萬只,是農民的主要收入來源。僅惠安堡鎮集市貿易每年灘羊交易量約15萬只,但以惠安堡鎮為中心方圓50公里范圍內沒有正規屠宰場,直接影響灘羊產業高質量發展,主要表現在以下幾個方面。

      私屠亂宰現象比較嚴重。隨著監管力度不斷加大,原沿街屠宰灘羊的商戶從街面就地屠宰轉為家中屠宰,大量的糞便、污物直接露天排放,影響了環境整治。

      存在嚴重的食品安全隱患。肉類檢疫是保障食品安全的重要環節,由于經營者直接從養殖戶手中購買灘羊,然后屠宰出售,出現檢疫空白,存在食品安全、品牌保護風險。

      增加了養殖戶的養殖成本。經營戶為了獲取灘羊屠宰和檢疫相關證明,必須到鹽池、同心、紅寺堡、澇河橋等地的定點屠宰企業進行屠宰,每只灘羊增加運輸成本20元至30元。

      建議:在惠安堡鎮建設鹽紅同區域全封閉標準化屠宰中心納入到吳忠市發展特色產業整體規劃中,科學論證選址,爭取項目,盡早建設。

      針對區域符合條件的養殖加工企業,市主管部門盡快授權行政許可,頒發定點屠宰證,杜絕私屠亂宰現象,保護環境,保護群眾健康。

      按照放管服改革要求,出臺政策,允許具備資質的屠宰企業,在惠安堡鎮設置分場,為養殖戶提供屠宰、檢疫等服務,保護灘羊品牌,降低養殖戶成本。 


    【責任編輯】:包瑞
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